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食品の機能性・美味しさ・安全性情報を一同に

　食品開発展は、食品分野の研究・開発、品質保証、製造技術者向けの専門展示会として1990年にスタートし、2017年で第28回を迎えます。
　2017年は、健康素材を集めたヘルスイングリディエンツジャパン(Hi)と分析・計測、衛生資材、製造技術を集めたセーフティ＆テクノロジー(S-tec)に加え、新たに美味しさに関わる素材・技術を集めたフード・テイストジャパン(FiT)をたちあげ、食品分野の３大テーマである「健康、美味しさ、安全・品質」に関するアジア最大の技術展として規模を拡大しての開催となります。国内市場だけでなく、アジア市場への入口として国内外の関心を集めています。 西4ホール　4-349にて当社ブース出展しております。ご来場お待ちしております

• 会　期：10月4日(水)～ 6日(金)10: 00-17:00
• 会　場：東京ビッグサイト
• 内容（予定）：
  • 「迅速検査」（コロニーカウンター）
    　　検査に要する時間を劇的に短縮する装置
  • 「食品のおいしさ評価」（味覚センサー、カロリーアンサー）
    　　「味」の客観的評価が必要なあらゆる場面で威力を発揮
  • 「食感の解析評価」（テクスチャーアナライザー）
    　　高い測定性能と豊富な治具で食感や感覚の数値化をサポート
• 主催社：UBMメディア株式会社　展示会詳細ウエブサイト http://www.hijapan.info/

当社ブース　西4ホール　4-349